Direktvermarktung im Biolandbau

Sie möchten Ihre frischen oder verarbeiteten Produkte in einem Bio-Hofladen verkaufen? Bei der Knospe existieren klare Vorgaben zu den erlaubten Inhaltsstoffen, Etikette oder Verkauf. Aus erster Hand lernen Sie vom Lebensmittelinspektor und der Kontrollstelle, was beachtet werden muss. Zwei konkrete Beispiele aus der Praxis zeigen, was sie erfolgreich in der Direktvermaktung macht. Nutzen Sie das Angebot.
Der Kurs wird als Umstellerkurs angerechnet.

Anmeldung über den Strickhof: hier klicken